卡蘿很喜歡吃肉乾。不但可以配飯吃,還可以當零食。逢年過節更是超棒的伴手禮。
這家源自於南門市場的快車肉乾,承載了小時侯的記憶。幾乎是媽媽到南門市場都會順手從這帶一些肉乾回家。多年下來,現在快車肉乾更發展成網路人氣百大伴手禮名店。
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下面就來分享一下卡蘿喜歡吃的幾款肉乾。
杏仁香脆肉紙
不同於傳統肉乾給人有咬勁的口感,這款杏仁香脆肉紙的口感很不一樣。
杏仁香脆肉紙最薄只有0.01公分。薄薄的一片一折就斷。
杏仁與豬肉的巧妙結合,沒有那麼濃的豬肉味。杏仁淡淡的香氣,搭上酥脆的口感。就像在吃餅乾零食一樣。跟以往有點厚度的肉乾不一樣的口感,讓人越吃越涮嘴。是快車肉乾的產品中,卡蘿的最愛之一。當零食的話,我一個人可以吃掉一盒沒問題哦。
用PC硬盒裝,以免易碎的杏仁香脆肉紙在運送的途中碎掉。一次沒吃完的話也不用擔心肉紙會變軟。外盒用夾鏈袋包裝。沒吃完把夾鏈帶拉緊,阻絕空氣進入,下次打開吃杏仁肉紙還是保留脆脆的口感。
杏仁肉紙吃起來香脆好入口,蠻適合給牙齒不好的長輩吃。除了經典的杏仁口味外,香脆肉紙還有黑胡椒、芝麻、櫻花蝦、海苔等口味任你挑選。
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特厚蜜汁豬肉乾
在0.01公分「最薄」的杏仁香脆肉紙大受歡迎後,一公分「特厚」的蜜汁豬肉乾也成為快車肉乾的熱銷商品。
真空包裝,一撕開肉乾就能入口。完全不沾手。
每一塊肉乾厚度約1公分,跟以往買的薄薄肉乾不一樣的口感。咬下去很軟Q,不會乾柴。讓人有在吃肉的感覺。
加入蜜汁烘烤過的豬肉乾,油亮亮的色澤超吸引人。一入口,蜜汁的甜味在口中散開。吃起來很過癮。
特厚黑胡椒豬肉乾
特厚蜜汁豬肉乾除了原味外,還有黑胡椒口味。
每條都是真空包裝,要吃的時侯一撕就開。不沾手超方便。裡面滿滿的肉汁!!吃起來很夠味。
厚厚的豬肉乾上可以清楚看到黑胡椒顆粒。甜甜的口味加上黑胡椒的香氣。微辣更好吃。一口接一口。一包馬上吃完。
元氣條(原味)
元氣條的小豬娃娃超可愛,一看就覺得元氣滿滿。
每一條都是獨立的真空包裝,吃起來不沾手。出外旅遊當零食吃時,不用擔心沾的滿手都是肉汁。而且也比起一整包沒有獨立包裝的肉乾,保鮮度更好。
元氣條每一條大約都有一公分的厚度。比起傳統薄薄的肉乾,元氣條的厚度讓我們吃起來口感軟Q有咬勁。一口咬下去,淡淡的蜜汁甜味在口中散開。再配上一杯冰涼的啤酒。真的是看連續劇時超搭的零食呀。
元氣條除了蜜汁原味外,還有黑胡椒的口味可供選擇。
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泰式檸檬辣味肉乾
泰式檸檬辣味肉乾是我本來有點期待,又怕泰式的口味會很辣。本來已經做好要準備一大杯冰水在旁邊。結果跟想像的口味不太一樣。
打開包裝袋,一股清香的檸檬味道撲鼻而來。
豬肉乾上可以清楚看到一顆顆的辣椒籽。
吃一口,檸檬酸酸的香味加上微辣的滋味。微微麻辣的味道吃起來爽口不甜膩。而且辣度不是想像中像泰國菜那麼辣。反而酸辣的口感會讓人一口接一口的吃下去。這款泰式檸檬辣味肉乾真的讓我有驚豔到。
一口吃肉角
吃完後發現肉條與肉角的口感完全不同。
一口吃肉角切成一小塊,一次丟一塊在口中很方便。
吃起來口感比較紮實。可以像糖果一樣含在口中解饞。在辦公室一邊打報告時,丟一塊在口中。超方便的。
飛卷片
快車肉乾除了賣肉乾、牛肉乾之外,也有海產、魚鬆類的產品可以選擇。這次卡蘿就買了飛卷片來嚐鮮。
一打開包裝,飛卷片還看得到碳烤的痕跡。
一邊撕,一邊吃,很有嚼勁。而且越嚼越香。吃起來真的很涮嘴。
如果再配上一杯清涼的啤酒,飛卷片就成為最好的下酒菜。
微辣大肉條
這個微辣大肉條跟前面的蜜汁肉乾、元氣條等完全不同的口感。
肉條吃在嘴裡,在口中散發出微辣的香味。
吃的時侯可以撕成一條一條的,真的吃的到豬肉絲。
而且口感咬勁十足。
快車肉乾很適合買來當零食、下酒菜或過年過節當做伴手禮送朋友。吃不完放入夾鍊袋中,攜帶超級方便。
現在網路訂購超方便,直接在快車肉乾網站下單。就直接送到你家或是超商取貨。不用費力的大包小包扛回家。
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